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Manipulación de Alimentos en Armenia - Noticias de Insalubridad
VIDEOS Y NOTICIAS SOBRE LA INOCUIDAD Y SU IMPORTANCIA EN LA
SALUD DE LOS COMENSALES Y EL CUMPLIMIENTO DE LOS REQUERIMIENTOS DE LA AUTORIDAD
SANITARIA PARA UN CORRECTO FUNCIONAMIENTO DE LOS ESTABLECIMIENTOS GASTRONÓMICOS
OBSERVE DETENIDAMENTE EL VIDEO
QUE SE ENCUENTRA A CONTINUACIÓN Y RESPONDA DE ACUERDO A SU CONTENIDO ESTAS TRES
CUESTIONES:
1. 1. Consumiría
Usted Alimentos o Productos en estos establecimientos después de lo observado?
2. 2. Cree
Usted, que la Medida Sanitaria de cierre de los establecimientos fue acertada
por parte de la Autoridad Sanitaria, o podrían seguir funcionando así?
3. 3. De
quien cree Usted que es la responsabilidad de que estos establecimientos hallan
llegado a este estado tan deficiente de salubridad?
Vídeo Noticiero y Cierre de Restaurantes
Curso de Manipulación de Alimentos - Oferta Especial "GRATIS TAPABOCAS DE ALIMENTOS"
*Condiciones y Restricciones
> No Acumulable con Otras Promociones o Descuentos
> No se Entrega a Domicilio
Curso de Manipulación de Alimentos Vigente
PERSONAL CAPACITADO EN MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 2020-2021
LISTADO ACTUALIZADO A 21 DE MAYO 2020
SINO ENCUENTRA SU NOMBRE AQUÍ POR FAVOR CONFIRME SU CERTIFICADO
EN LOS TELÉFONOS 3207044004 - 3173611146
| 2004PC1001 | ROGER SEHIR ROMAN BAUTISTA | 1´094.917.298 | 02-abr-20 |
| 2004PC1002 | EUFRADIS MEJIA CORTES | 6´427.219 | 02-abr-20 |
| 2004PC1003 | DURLEY HERNANDO RODRIGUEZ | 89´003.301 | 03-abr-20 |
| 2004PC1004 | ANGEL DE JESUS GARZON VALENCIA | 6´466.444 | 06-abr-20 |
| 2004PC1005 | GUSTAVO ALBERTO ARENAS TORO | 9´729.079 | 11-abr-20 |
| 2004PC1006 | SANDRA MILENA MARIN CHAVEZ | 1´094.902.496 | 12-abr-20 |
| 2004PC1007 | CARLOS ALBERTO RAMIREZ CARDONA | 10´266.186 | 13-abr-20 |
| 2004PC1008 | LUIS FELIPE PARAMO RONDON | 93´083.448 | 13-abr-20 |
| 2004PC1009 | CRISTIAN CAMILO BRIÑEZ PARAMO | 1´105.306.442 | 13-abr-20 |
| 2004PC1010 | JHON FABIO YEPES SANTANA | 75´142.595 | 13-abr-20 |
| 2004PC1011 | JOAQUIN EMILIO GIRALDO VIANA | 18´490.506 | 13-abr-20 |
| 2004PC1012 | JHOAN MANUEL CHICA MUÑOZ | 4´408.805 | 13-abr-20 |
| 2004PC1013 | JUAN SEBASTIAN HENAO FRANCO | 1´094.915.820 | 14-abr-20 |
| 2004PC1014 | ALBERTO RAMIREZ PARRA | 18´411.004 | 14-abr-20 |
| 2004PC1015 | JAVIER ERNESTO CASTANEDA CUELLAR | 1´096.036.351 | 14-abr-20 |
| 2004PC1016 | LUZ DAMARIS MAYA ORTIZ | 1´094.892.368 | 16-abr-20 |
| 2004PC1017 | FERNANDO FRANCO RESTREPO | 4´406.399 | 16-abr-20 |
| 2004PC1018 | GILBERTO BUITRAGO MARTINEZ | 7´537.428 | 17-abr-20 |
| 2004PC1019 | FERNANDO BUITRAGO MARTINEZ | 7´522.753 | 17-abr-20 |
| 2004PC1020 | CARMEN EMILIA QUINTERO DUQUE | 31´147.405 | 17-abr-20 |
Curso de Manipulación de Alimentos
PERSONAL CAPACITADO 2019-2020
ULTIMA ACTUALIZACIÓN 3 DE MARZO DE 2020
| 2020PC20001 | JIMENA PARRA BOTERO | 41´950.815 | 26-dic-19 |
| 2020PC20002 | JENNIFER LINNET LOTERO RESTREPO | 1´094.921.701 | 26-dic-19 |
| 2020PC20003 | YIMMY ABELAI CONTRERAS ANGARITA | 1´094.981.674 | 26-dic-19 |
| 2020PC20004 | JOSÉ JAVIER PARRA | 17´841.907 | 26-dic-19 |
| 2020PC20005 | YELSI YENIFER ZAMBRANO RANGEL | 15´943.453 | 26-dic-19 |
| 2020PC20555 | JOHNY JOSE MANAURE H. | 746774112051974 | 11-mar-20 |
Curso de Manipulación de Alimentos 2019
PC20485
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PC10033
PC00134
PC10035
PC20669
Curso de Manipulación de Alimentos - Certificados 2018-2019
➽-----BIENVENIDO-----➽
ESTE ES EL MÓDULO DE INFORMACIÓN PARA CONSULTA DE CARNET´S Y /O CERTIFICADOS DE ASISTENCIA AL CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
A continuación se encuentran los códigos autorizados y afines a la búsqueda realizada, para ver a quien corresponde, por favor busque las planillas pertenecientes al mes de la capacitación y de click en ella para ver en detalle los datos de la persona certificada
CÓDIGO NYD
2019NYD0001 |
| 2019NYD0002 |
| 2019NYD0003 |
| 2019NYD0004 |
| 2019NYD0005 |
| 2019NYD0006 |
| 2019NYD0007 |
| 2019NYD0008 |
| 2019NYD0009 |
CÓDIGO MET
| 2019MET0001 |
| 2019MET0002 |
| 2019MET0003 |
| 2019MET0004 |
| 2019MET0005 |
| 2019MET0006 |
| 2019MET0007 |
| 2019MET0008 |
| 2019MET0009 |
| 2019MET0010 |
| 2019MET0011 |
| 2019MET0012 |
| 2019MET0013 |
| 2019MET0014 |
| 2019MET0015 |
| 2019MET0016 |
| 2019MET0017 |
| 2019MET0018 |
| 2019MET0019 |
| 2019MET0020 |
| 2019MET0021 |
PLANILLAS DICIEMBRE 2018 Y ENERO 2019
Latas de Atún con Mercurio
SANTANDER 25 OCT 2016 - 7:06 PM
Otras 24 mil latas de atún con niveles irregulares de mercurio fueron halladas en Bucaramanga
El Invima alertó que el lote W2653-40220, hallado en el Almacén Tía de Bucaramanga, tiene niveles del metal que sobrepasan en 0.51 lo establecido por la ley. Pidió a las secretarías de Salud del país rastrear las latas de ese grupo y evitar que lleguen a más hogares.
Si en los últimos días ha comprado una lata de atún Van Camp’s en el Almacén Tía de Bucaramanga, y corresponde al lote W2653-40220, es mejor que evite consumirla. El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) informó este martes que nuevamentehalló un grupo de 24 mil latas de lomitos Van Camp’s con un alto contenido de mercurio. El lote hallado en el establecimiento comercial de la capital santandereana tenía un valor de 1.51 mg/Kg, y el límite establecido por la ley de 2012, que regula los niveles de dicho químico en los productos de pesca, establece el límite en 1.0 mg/Kg.
La alerta la lanzó el instituto por medio de su página web, solicitando además a todas las Secretarías de Salud del país que empiecen a hacer visitas de inspección, control y vigilancia en todos los niveles de distribución de los lotes de atún Van Camp’s, para rastrear en qué otros municipios hay presencia de las latas pertenecientes al W2653-40220, identificado con altos niveles del metal que afecta el sistema nervioso central al ingresar al cuerpo humano. (Lea: ¿Comer o no comer atún?, una pregunta incómoda en Colombia)
El Invima pidió a las entidades encargadas de la salud en todos los departamentos que tomen las medidas sanitarias de seguridad necesarias si evidencian que hay latas de lomitos en agua de Atún Van Camp’s y que informe de las acciones que tomó al respecto. La entidad dio plazo de cinco días para que todas las latas de ese lote hayan desaparecido de los supermercados y de la cadena de comercialización.
"Lo primero es inspección permanente: un inspector nuestro del Invima en cada una de las fábricas. Lo segundo es muestreo de cada uno de los lotes antes de la comercialización. En tercer lugar, tiene que ver con intensificar los planes de muestreo, es decir, muestrear muchas más latas en comercialización y trabajar con la Secretaría de Salud, y lo cuarto es trabajar con las otras entidades del sector salud para emitir recomendaciones de consumo", dijo a BluRadio Javier Guzmán, director del Invima, sobre el nuevo proceso que deben realizar las entidades de control para asegurarse que este nuevo lote no llegue a ningún hogar del país.
El hallazgo se produce solo dos semanas después de que la Secretaría de Salud del Atlántico anunciara el retiro de los supermercados de un lote de Lomitos de Van Camp´s. Según las muestras que tomó el Invima en Boyacá, esas latas contenían 1.39 mg/Kg de mercurio (sobrepasando 0.39 mg/Kg el límite). Las latas tuvieron que ser retiradas de las estanterías de todos los mercados, y las entidades encargadas de la distribución evitaron que llegaran a comercializarse las que aún estaban en la cadena. En total, dicho lote tendría unas 20.000 latas de lomitos con contenidos de mercurio.
El Invima aseguró que no hay riesgos en la salud de quienes ya hayan consumido atún de este nuevo lote, debido a que los riesgos del metal para el sistema nervioso son cuando el consumo de pescados con altos niveles del mercurio es crónico.No obstante, anunció que la empresa Seatech International, dueña de la marca Van Camp’s, podría pagar una multa de unos 220 millones de pesos por este y el pasado lote del pescado.
Fuente: www.elespectador.com
Curso de Manipulación de Alimentos
Aquí está el vector del zika, chikuncunya, dengue y otra enfermedades parte 2
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Capacitaciones permanentes
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